Panettone mandorle e pistacchio
Il Panettone al Pistacchio e Mandorle Gambrinus è una raffinata interpretazione della tradizione natalizia, con un soffice impasto artigianale arricchito da una golosa farcitura al cioccolato e pistacchio.
La copertura al cioccolato bianco è impreziosita da pistacchi, granella di pistacchio, mandorle caramellate e granella di zucchero, per un irresistibile contrasto tra cremosità e croccantezza. Un panettone artigianale al pistacchio dal gusto ricco e contemporaneo, perfetto da condividere durante le feste o da regalare. Peso circa 1 kg.
Ingredienti: farina di forza tipo Manitoba, tuorli, zucchero, burro, lievito di birra, lievito naturale (biga), emulsionante per panettone, aroma mandorle, pasta di mandorle, sciroppo d’uva, vaniglia, miele.
Farcitura: cioccolato al pistacchio.
Rivestimento: cioccolato bianco, pistacchio, granella di pistacchio, pistacchi sgusciati, mandorle caramellate e granella di zucchero.
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